Suministro de hongos shiitake congelados IQF para compradores globales
GreenLand-food suministra hongos shiitake congelados IQF a importadores, distribuidores, compradores de servicios de alimentos, proveedores de ollas calientes, productores de sopas, fabricantes de salsas,-fábricas de comidas preparadas, marcas minoristas de congelados, programas de marcas privadas y procesadores industriales de alimentos. Con más de 17 años de experiencia en exportación de alimentos congelados, gestionamos programas de suministro de hongos shiitake congelados según las especificaciones confirmadas del producto, la forma del hongo, el tamaño de la tapa, el formato de empaque, la cantidad del pedido y los requisitos del mercado de destino-.
Suministramos hongos shiitake enteros congelados, tapas de shiitake congelados, shiitake en rodajas congelado, shiitake congelado en cubitos, paquetes a granel y paquetes al por menor de acuerdo con las especificaciones confirmadas y el plan de pedido. Antes de la producción y el envío, confirmamos la calidad del hongo, el diámetro de la tapa, el grosor de la rebanada, el corte del tallo, el color, el aroma característico, la textura, la condición de humedad, el rendimiento de flujo libre-, la tolerancia a defectos, el control de-materiales extraños, el formato de empaque, el MOQ, el plan de cadena de frío-, los requisitos de certificado, los documentos de exportación y el mercado de destino.
Por qué elegir los alimentos GreenLand-para el suministro de shiitake congelado
Documentos de Certificación y Exportación
Preparamos documentos de certificación y exportación para pedidos de hongos shiitake congelados de acuerdo con las especificaciones confirmadas del producto, las instalaciones de producción, el mercado de destino y los requisitos del pedido. La documentación disponible puede incluir BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, registro de instalaciones alimentarias de la FDA, ECOCERT, registros relacionados con FSMA-, ISO 9001, ISO 22000 y documentación sin-OGM.
Coordinación de especificaciones y pedidos
Nuestro equipo de ventas trabaja directamente con su equipo de compras para confirmar la forma del shiitake, el diámetro de la tapa, el grosor de la rebanada, el corte del tallo, el método de procesamiento, el empaque, la cantidad del pedido, el tiempo de entrega y los documentos de exportación. Proporcionamos actualizaciones desde la confirmación del pedido hasta la producción, el embalaje y la carga, y luego coordinamos los asuntos postventa-con las especificaciones acordadas y los registros de envío.
Control de calidad del shiitake congelado
Nuestros equipos de ventas y control de calidad-coordinan la inspección-de materias primas, la clasificación-de tamaños de tapas, el recorte de tallos, las comprobaciones de tamaños-de cortes, la revisión de colores y aromas, la eliminación de defectos, el control de-materiales extraños, la congelación, la inspección de embalaje y la preparación para la exportación. Los miembros del equipo con más de 10 años de experiencia en la industria de alimentos congelados administran los detalles de los pedidos y responden a los problemas antes y después del envío.
Envío y coordinación posventa-
Respondemos a las preguntas sobre pedidos y posventa-en el plazo de una hora. Nuestro programa-de garantía de calidad y seguridad alimentaria-combina estándares de productos confirmados, personal experimentado, inspecciones de producción y evaluaciones documentadas durante todo el procesamiento, embalaje, almacenamiento congelado y preparación del envío.

Suministramos hongos shiitake congelados IQF para sopas, salsas, productos para estofados, comidas preparadas, rellenos de dumplings, distribución de servicios de alimentos, paquetes congelados al por menor y procesamiento industrial. Antes de la producción, confirmamos la forma entera, con tapa, en rodajas, en cubos, picada o rallada, el diámetro de la tapa, el grosor de la rebanada, el recorte del tallo, el procesamiento blanqueado o sin blanquear, el color natural, el aroma característico, la textura, la tolerancia a defectos, el formato de embalaje y los requisitos del mercado de destino-.
Especificaciones del hongo shiitake congelado
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Origen |
China continental |
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Marca |
SHARP DRAGON o etiqueta privada del comprador según el pedido confirmado |
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Método de cultivo |
Cultivado convencionalmente |
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Forma y tamaño |
Tapas enteras: 20 a 40 mm o 40 a 60 mm de diámetro; Vástago recortado o hasta aproximadamente 5 mm según la especificación confirmada. |
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Temporada de cosecha |
Octubre a junio del año siguiente. |
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Opciones de certificación y documentos |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA Food Facility Registration, ECOCERT y BRC según la instalación confirmada y los requisitos del pedido. |
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Método de procesamiento |
congelado IQF; blanqueados o sin blanquear según la especificación confirmada |
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Cantidad mínima de pedido |
12 toneladas métricas, sujeto al producto confirmado y al plan de carga-mixto |
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Duración |
24 meses en almacenamiento congelado estable a -18 grados o menos |
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Opciones de embalaje |
1 × 10 kg/caja, 400 g × 20 bolsas/caja u otros formatos confirmados a granel, servicio de alimentos, venta minorista y-etiqueta privada |
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Método de envío |
Contenedor frigorífico por mar |
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Mercados de exportación |
Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel y otros mercados según los requisitos del pedido. |
Características del suministro de shiitake congelado
Confirmamos formas enteras, con tapa, en rodajas, en cubitos, picadas o desmenuzadas según la especificación requerida.
Coordinamos la carga de contenedores-mixtos con otras verduras, frutas o champiñones IQF disponibles.
Combinamos la forma y el tamaño del shiitake con sopas, salsas, productos de estofado, comidas preparadas y procesamiento industrial.
Mantenemos almacenamiento congelado a -18 grados o menos y coordinamos la carga de contenedores frigoríficos para el envío.
Inspeccionamos el estado de la tapa, el recorte del tallo, la uniformidad del tamaño del corte-, la decoloración, las piezas dañadas y el material extraño.
Confirmamos las declaraciones de ingredientes, los requisitos de aditivos y la documentación sin OGM según el acuerdo de pedido.
- Confirmamos que las tapas enteras, en rodajas, en dados, picadas o ralladas tengan el diámetro de tapa, el grosor de las rodajas y el estándar de recorte del tallo-requeridos.
- Inspeccionamos el color natural, el aroma característico del shiitake, la textura, el estado de humedad, el rendimiento de fluidez-y la tolerancia a defectos según las especificaciones acordadas.
- Confirmamos el procesamiento blanqueado o sin blanquear de acuerdo con la aplicación del producto-terminado, los requisitos de seguridad-de los alimentos y el plan de pedido.
- Conectamos embalaje, identificación de lotes, registros de inspección, registros de almacenamiento-congelados y documentos de envío para trazabilidad y control de repetición-de pedidos.

Flujo de procesamiento
Recepción e inspección de-materias primas → Clasificación y limpieza → Blanqueado u otro pretratamiento confirmado → Escurrido → Corte y clasificación por tamaño → Congelación rápida individual → Clasificación final → Detección de metales → Inspección → Embalaje → Almacenamiento congelado y carga en contenedores refrigerados
Transporte frigorífico
Enviamos hongos shiitake congelados en contenedores frigoríficos en condiciones estables de congelación a -18 grados o menos. El tiempo de tránsito depende del puerto de carga, el puerto de destino, la ruta de envío y el cronograma del transportista, y confirmamos el tiempo de envío planificado antes de la ejecución del pedido.
Embalaje y entrega

Certificados y Documentos de Calidad

Formularios de hongos shiitake congelados para pedidos al por mayor
Suministramos hongos shiitake congelados enteros, con tapa, rebanados, cortados en cubitos, picados y rallados para sopas, salteados, productos para estofados, salsas, comidas preparadas, rellenos de dumplings, operaciones de servicios de alimentos y procesamiento industrial.
Ingredientes de hongos relacionados para procesamiento y servicio de alimentos
Combinamos shiitake congelado con otras variedades de hongos congelados disponibles para paquetes-de champiñones mixtos, bases de sopa, salsas, productos para estofados y formulaciones de alimentos-preparados de acuerdo con el producto confirmado y el plan de carga.
Especificación, embalaje y control de calidad del shiitake
Confirmamos el estilo de corte del shiitake, el tamaño de la tapa, el recorte del tallo, el método de procesamiento, el embalaje, los requisitos de seguridad alimentaria-, los registros de trazabilidad y los documentos de exportación para cada programa de shiitake congelado.
Díganos el estilo de corte de shiitake que necesita, el rango de tamaños, el método de procesamiento, el formato del paquete, la cantidad del pedido y el mercado de destino.
Enviar consultaComo uno de los fabricantes y proveedores de hongos shiitake congelados más profesionales de China, contamos con productos de calidad y un buen servicio. Tenga la seguridad de comprar hongos shiitake congelados de alta-calidad al por mayor de nuestra fábrica.
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