Su proveedor profesional de cebolla congelada IQF
GreenLand-food suministra directamente cebollas congeladas IQF a importadores, distribuidores, empresas de servicios alimentarios, fábricas de comida preparada-, productores de sopas, fabricantes de salsas, programas de salteados, procesadores de vegetales mixtos, marcas minoristas de congelados, programas de marcas privadas y fabricantes de alimentos industriales. Con más de 17 años de experiencia en exportación de alimentos congelados, coordinamos las especificaciones del producto, el seguimiento de la producción-, el control de calidad, el empaque, la carga de la cadena de frío-y la documentación de exportación de acuerdo con el tipo de cebolla, el tamaño del corte, la cantidad del pedido y el mercado de destino que requiera.
Suministramos cebollas congeladas cortadas en cubitos, cebollas en rodajas, tiras de cebolla, aros de cebolla, cebollas picadas y cebollas enteras a granel, para servicios de alimentos, al por menor y en embalaje de marca privada. Antes de la producción, confirmamos la variedad de cebolla, la calidad del pelado, las dimensiones del corte, el color blanco, amarillo o rojo natural, el picor, los requisitos de escaldado, la humedad, la condición de fluidez-, la tolerancia a defectos y el control de materiales-extraños. También confirmamos la cantidad mínima de pedido, el embalaje, los certificados aplicables, los documentos de exportación, los arreglos de la cadena de frío-y los requisitos de envío del pedido.
Por qué obtener cebollas congeladas IQF de alimentos GreenLand-
Certificación y Documentación de Mercado
Coordinamos los certificados aplicables y los documentos de exportación según el producto de cebolla confirmado, las instalaciones de producción y el mercado de destino. El soporte disponible puede incluir BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, certificación orgánica y registro de instalaciones alimentarias de la FDA, cuando corresponda.
Comunicación de pedidos y planificación de suministros
Revisamos la variedad de cebolla, el tamaño del corte, el embalaje, la cantidad mínima de pedido, el plazo de entrega, las opciones-de contenedores mixtos, los documentos de exportación y los requisitos-de la cadena de frío con su equipo de compras. Luego coordinamos el seguimiento-de la producción, la información de embalaje, los arreglos de carga y la documentación de envío.
Control de producto y calidad
Verificamos la condición de la materia prima-, la calidad del pelado, las dimensiones del corte, el color natural, la humedad, el rendimiento de flujo libre-, la tolerancia a defectos, el material extraño, los requisitos microbiológicos, la detección de metales, el peso, el embalaje y las condiciones de almacenamiento-congelado con las especificaciones confirmadas.
Soporte pos-ventas y trazabilidad
Si ocurre un problema de calidad o de envío, revisamos con usted las especificaciones confirmadas, la información del lote, los registros de inspección, las fotografías, los detalles del embalaje y los documentos de exportación. Esto proporciona una base clara para la trazabilidad, la comunicación y el seguimiento correctivo-.
Suministramos cebollas congeladas IQF con pelado controlado, dimensiones de corte, color natural, humedad y fluidez-libre. Elija formatos cortados en cubitos, en tiras, en rodajas, en aros, picados o enteros para sopas, salsas, comidas preparadas, salteados, vegetales mixtos, servicios de alimentos y procesamiento industrial.
Formatos de cebolla congelada IQF
Cebolla picada IQF
Disponible en cortes de 5×5 mm, 6×6 mm, 8×8 mm, 10×10 mm y 20×20 mm; color blanco natural; 10 kg/caja o embalaje personalizado.
Tiras de cebolla IQF
Disponible en anchos de 4 a 6 mm, 6 a 8 mm y 8 a 10 mm con longitud natural; 10 kg/caja o embalaje personalizado.
Cebolla Entera IQF
Cebollas enteras peladas con un diámetro aproximado de 5 a 9 cm; 10 kg/caja o embalaje personalizado.
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Nombre del producto |
Cebolla Congelada IQF |
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Variedad |
Cebolla roja, amarilla o blanca según especificación confirmada |
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Ingrediente |
Cebolla fresca sin aditivos no declarados |
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Tamaño |
1. Cebolla cortada en cubitos IQF: 5×5 mm, 6×6 mm, 8×8 mm, 10×10 mm o 20×20 mm; 2. Tiras de cebolla IQF: 4–6 mm, 6–8 mm u 8–10 mm de ancho con largo natural; 3. Cebolla entera IQF: aproximadamente 5 a 9 cm de diámetro; |
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Otros tamaños y formas de corte se revisan según la viabilidad de producción y MOQ |
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Embalaje |
Bolsas interiores de 500 g, 1 kg o 2 kg en cajas de 10 kg, o embalaje personalizado a granel, servicio de alimentos, venta minorista y etiquetas privadas |
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Soporte de certificado |
ISO 22000, HACCP, ISO 9001, BRC, KOSHER y HALAL, sujeto a producto confirmado e instalación de producción. |
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Plazo de entrega |
Confirmado según la disponibilidad-de materia prima, materiales de embalaje, cronograma de producción y plan de envío. |
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Informes de análisis disponibles según los requisitos del pedido |
- Parámetros microbiológicos: |
Ventajas del suministro de cebolla congelada IQF
Suministramos formatos de cebolla controlados-que admiten un manejo eficiente, porciones consistentes, flexibilidad de aplicación y control de calidad documentado.
Eficiencia de producción
Las cebollas IQF pre-cortadas reducen el trabajo de pelado y corte en cocinas de servicios de alimentos y líneas de producción industrial, al tiempo que permiten una planificación de materiales predecible.
01
Rendimiento controlado
Las piezas-que fluyen libremente se pueden dividir según cada lote de producción, lo que ayuda a su equipo a controlar el rendimiento utilizable y el inventario en un almacenamiento congelado estable.
02
Cortar la consistencia
Confirmamos las dimensiones de los dados, el ancho de la tira, el grosor de la rebanada o el diámetro de la cebolla-entera para respaldar un procesamiento uniforme y una apariencia-terminada del producto.
03
Flexibilidad de aplicación
Elija formatos en cubitos, en rodajas, en tiras, en aros, picados o enteros para sopas, salsas, salteados, platos preparados, verduras mixtas y producción de alimentos preparados.
04
Controles de seguridad alimentaria
Coordinamos el control de materiales-extranjeros, requisitos microbiológicos, detección de metales, controles de peso, inspección de embalaje y registros de almacenamiento-congelados del pedido.
05
- Recibimos e inspeccionamos las cebollas crudas según los requisitos confirmados de variedad, madurez, color y materia prima-.
- Las puntas y las raíces se eliminan antes de pelarlas en condiciones de procesamiento controladas.
- Las cebollas se pelan para conseguir el estado de superficie y la tolerancia de eliminación acordados.
- Las cebollas peladas se inspeccionan para eliminar el material defectuoso y la cáscara restante.
- Las cebollas se lavan en condiciones controladas antes de cortarlas y procesarlas.
- Preparamos dados, tiras, rodajas, aros, trozos picados o cebollas enteras según las dimensiones confirmadas.
- El exceso de agua superficial se elimina para favorecer la separación y la condición del producto durante la congelación.
- Las cebollas preparadas se pre-enfrían según los parámetros de procesamiento establecidos.
- La congelación, inspección, detección de metales, embalaje y almacenamiento congelado IQF se completan según el plan de control confirmado.
Certificados
Opciones de productos de cebolla congelada
Suministramos cebollas congeladas a granel, cortadas en cubitos, picadas, en rodajas y en formato de cebolla roja-para servicios de alimentos, venta minorista, salsas y programas de comidas-preparadas. Revise las opciones disponibles, luego envíenos su corte, empaque, cantidad y mercado de destino requeridos.
Ingredientes Aromáticos para Salsas, Sopas y Comidas Preparadas
También suministramos ingredientes aromáticos complementarios para salsas, bases de sopa, adobos, salteados-fritos y comidas preparadas.
Aplicaciones de cebolla y soporte de producción
Coordinamos la selección de forma y corte de cebolla, empaque, seguimiento de producción-, control de calidad, trazabilidad, carga de cadena de frío-y documentos de exportación para su pedido.
Díganos su corte de cebolla requerido, empaque, cantidad, aplicación y mercado de destino.
Enviar consultaComo uno de los fabricantes y proveedores de cebollas congeladas más profesionales de China, contamos con productos de calidad y un buen servicio. Tenga la seguridad de comprar cebolla congelada de alta-calidad al por mayor de nuestra fábrica.
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